-
Membuat Kopi dengan Percolator
Apa yang Perlu kita Ketahui Tentang Penapis Kopi?
Jika Anda hendak memanggang biji kopi di rumah, maka Anda memerlukan cerek penapis. Pada sebuah waktu kopi cerek penapis ialah cara utama orang menyeduh kopi. Tetapi pada 1970-an, mesin tetes otomatis berjajar ke lokasi kejadian dan beberapa besar memungut alih.
Penapis kopi ingin memancarkan wewangian yang menyenangkan, namun tuangkan secangkir kopi yang tidak cukup kaya dikomparasikan metode penciptaan bir lainnya. Namun, saat ditemukan itu ialah metode terbaik untuk banyak orang. Bahkan, itu dibuat untuk menambah kehidupan tentara. Banyak berkemah memakai cerek penapis guna menyeduh kopi mereka.
Beberapa orang lebih suka cara lain sebab mereka merasa kelemahan rasa sesudah menyeduh kopi perkolator ialah masalah besar. Orang beda percaya cerek penapis menghasilkan secangkir kopi yang kuat.
Seperti banyak sekali hal di dunia minum kopi, ini turun ke preferensi pribadi. Perkolator kopi memang menghasilkan kopi yang lebih powerful dan lebih gelap daripada kopi yang diproduksi oleh mesin tetes otomatis.
Biasanya mereka yang lebih condong ke arah cerek penapis laksana kopi yang agak pahit, lebih panas, dan lebih powerful daripada yang lain barangkali lebih suka.
Alasan kopi perkolator menghasilkan kopi yang jauh lebih gelap dan lebih kuat ialah karena proses yang dipakai untuk menyeduh. Bagi satu hal, kopi kadang-kadang dimasukkan melewati lebih dari satu siklus penciptaan bir dan air panas mendidih digunakan. Untuk memakai cerek penapis kopi, Anda memerlukan kopi yang sudah digiling kasar.
Percolator relatif murah. Mereka pun sangat tahan lama. Ini sebagian diakibatkan oleh bahan yang dipakai untuk membina mesin tersebut sendiri. Meskipun terdapat perkolator listrik, masih terdapat versi kompor dari perangkat ini, yang adalahyang sangat sulit guna digunakan. Tetapi yang lebih khas ialah versi meja.
Perkolator kopi mengacu pada jenis alat guna menyeduh kopi di mana potongan yang menyangga air tahan panas. Kemudian suatu keranjang yang memegang ampas kopi sedang di bagian atas di mana ia didukung oleh suatu tabung. Tabung ini bermanfaat seperti sedotan untuk menyalurkan air secara merata di atas bubuk kopi. Keranjang di unsur atas bermanfaat sebagai filter. Itu tercipta dari logam dan mempunyai lubang sampai-sampai kopi bisa mengalir terbit sambil meninggalkan alasan. Air memanaskan dari dasar pot dan kemudian dipungut tabung pusat. Air didistribusikan di atas bubuk kopi dan lantas mengalir pulang ke panci tersebut sendiri. Proses ini seringkali berulang sendiri, yang menyerahkan rasa dan rasa yang powerful pada kopi.
Mereka yang menyenangi pers Prancis sering pun menikmati kopi dari cerek penapis. Kopi dari perlengkapan ini mempunyai rasa pahit yang kaya dan serupa. Jadi penapis merasakan kebangkitan dalam popularitas. Untuk yang lain, itu ialah sentimentalitas sang penapis. Suara-suara yang menggelegak dan berderak mengingatkan mereka bakal dapur nenek mereka.
Beberapa Hal Penting Yang Perlu Diperhatikan Tentang Perkolator Kopi:
Banyak model otomatis atau listrik tidak mempunyai tubuh yang bisa direndam dalam air. Pastikan kita tahu jenis apa yang kita miliki sebelum mencelupkannya ke wastafel.
Untuk mencuci cerek penapis, kita membutuhkan sejumlah sendok teh soda kue dan delapan ons air. Jalankan melewati penapis guna satu siklus. Anda pun dapat melakukan pembelian produk pembersih yang dirancang secara komersial guna cerek penapis. Jika kita mempunyai air yang keras, pakai cuka putih dan air dengan komparasi 1: 1.
Setelah kita menuangkan kopi, cabut cerek penapis. Pemanasan cerek penapis kosong bakal membuatnya rusak.
Selalu pakai ampas yang tepat guna cerek penapis kopi atau kita akan mengejar ampas dalam cawan Anda.
Jika kita bertanya-tanya perkolator mana yang mesti kita pilih, ada sebanyak perkolator kopi yang bagus di pasaran ketika ini. Farberware, Dualit, Delonghi, Metro, Presto, dan Cuisinart ialah beberapa salah satu pembuat-pembuat kopi terkemuka. Hamilton Beach membawa model yang paling terjangkau juga. Metro, Cuisinart, dan Presto semua membawa model yang tercapai juga. Farberware, Dualit, dan Delonghi memiliki sejumlah perkolator ujung yang lebih tinggi.
Kami memiliki produk kopi juga lho silakan cek di web kami
(Editor:OkiUki)
-
Commentaires